2008年5月23日，中国—墨西哥常设委员会第三次会议预备会全体会议在京召开。农业部牛盾副部长出席会议并代表农业工作组做了发言。牛盾副部长介绍了中墨常设委员会农业工作组第三次会议就种质资源交换、农业科技和渔业合作达成的共识。

　　一是双方认为动植物遗传资源合作至关重要。双方同意有关植物遗传资源合作的牵头单位为中国农业科学院和墨西哥国家森林农牧科学院。有关动物遗传资源交换的牵头单位为中国农业部国家畜禽遗传资源委员会和墨西哥农牧业、乡村发展、渔业与食品部畜牧业司与国家动物遗传资源委员会。

　　二是双方同意就种植业、畜牧业和渔业等双方感兴趣的领域举办科技论坛。该论坛将于2009年在双方方便之时举行。

　　三是双方同意通过两国渔业政策法规交流来推动渔业协定的签署，加强渔业合作。中方邀请墨方参加将于2008年11月在中国青岛举行的渔博会，墨方表示将制定参会计划。

　　中墨常设委员会农业工作组第三次会议于5月22日举行。墨农业部代表首先对四川大地震遇难者表示深切哀悼，对灾区人民表示诚挚慰问。他表示，墨西哥80年代也曾发生过大地震，给人民造成了深重的灾难，墨对这类灾害更敏感，更能理解中国。

　　国际合作司副司长倪洪兴、科技教育司副司长石燕泉、种植业管理司副司长马淑萍、畜牧业司副司长陈伟生、兽医局副局长张弘和渔业局柳正副局长等参加了农业工作组第三次会议。